クリスマス～渋皮マロン餡チーズケーキ～

皆さんこんにちは！

今日はクリスマスですね～🎄

クリスマスの日を迎えるともう1年も終わろうしていて月日があっという間に過ぎてます😂

クリスマスといえばプレゼント🎁やサンタクロース🎅やイルミネーション🎄やケーキ🎂などおもいつきますね～

そこで今からでも間に合うあんこを作ったケーキを紹介します！すごく簡単です😝

 

＊渋川マロンあんチーズケーキ＊

・材料・

クリームチーズ　200g　（常温）

渋皮マロン餡　　300ｇ

お砂糖　　　　　3０ｇ　（なんでも大丈夫です）

クッキー　（油脂の多いクッキー：例ムーンライト）

卵　　　　　　　2個(全卵）

牛乳　　　　　　100ｇ

 

・作り方

⓵　常温に戻したクリームチーズと渋皮マロンを混ぜる。

②　砂糖を入れてペースト状になるまで混ぜる。

③　卵2個を1個ずつ割って混ぜてから牛乳を入れペースト状にする。

④　型にクッキングシートをひく

⑤　クッキーを砕いて底に敷き詰める（ボロボロだったらバターを加えてしっとりとさせて下さい）

⑥　⑤の上にチーズケーキの生地（③）を流し込む。

⑦　220度30分焼く(焼き足りなければ時間を追加してください）

⑧冷蔵庫で一晩冷やす

 

混ぜてやくだけなので直ぐにできちゃいます🙌😝

あんこの味を変える事でいろいろなチーズケーキもできちゃいます！

是非皆さん作ってみて下さい🎄😊🍴