夏こそあつあつパイ！簡単絶品マンゴーあんパイ【講義動画】
みなさんこんにちは
とうとう暑い夏がやってきました。夏はあんこの消費量が落ち込む時期でもあります。でも、工夫次第でいくらでもおいしくあんこをいただくことができます。今年もあんこを美味しく食べて、一緒に暑い夏に打ち勝ちましょう。
この夏はあえて熱いスイーツを
今回は、この夏新登場の「マンゴーあん」を使った「マンゴーあんパイ」をご紹介いたします。あえて熱いスイーツにしました。水羊羹やあんみつも美味しいですが、あんこ大学的には物足りないかなと思ったからです。
”新登場マンゴーあん”
見た目にも鮮やかなマンゴーあんは夏にぴったりのあんこです。甘いマンゴーの香りが南国のさわやかな夏を感じさせてくれます。
しかも使う材料はたったの３つです。そして作り方も超絶簡単です。切って包んでオーブンに放り込めば完成です。手際よく頑張ればオーブンに入れるまで１０分とかかりません。
（詳しい作り方は下記の講義動画をご覧ください）
あつ冷やがたまらない。飲めました。
サクッとしたパイの中から甘い香りのマンゴーあんが飛び出します。パイ生地とマンゴーあんだけのシンプルな作りなだけに、それぞれのおいしさがダイレクトに脳を震わせます。期待以上のおいしさでした。
おすすめのトッピングはアイスクリームです。熱々のパイには冷たいアイスクリームがよく合います。程よくとろけたアイスクリームと一緒に食べれば、そのおいしさと、のど越しの良さから飲むように食べられます。
簡単でおいしくて、非常に満たされた気持ちになりました。
こたつ+アイスクリーム≒クーラー+あつあつパイ
冷房の効いた部屋で熱々のパイを食べることは、暖房の効いた部屋でアイスクリームを食べることに匹敵するほどの幸福感を味わえます。
また、暑い夏に汗を流しながらカレーを食べるように、熱々のマンゴーあんパイを食べてみるのもまた良いかもしれません。
あえて熱いスイーツに挑戦したことで、新たな発見をすることができました。夏の新定番としてあつあつパイが浸透してくれればうれしいです。
本当に簡単で本当においしいのでおススメです。ぜひ作ってみてください。
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