研究員おすすめの和菓子屋さんpart5
2022.07.29
こんにちは、松原あんこ大学研究員です。
すっかり暑くなって夏バテ気味ですが、
おいしいものを食べて毎日健康に過ごしたいと思います!
さて、今回ご紹介する和菓子屋さんは、
私がこの大学に勤めて、初めて先輩に連れていってもらった思い出深い和菓子屋さんです。
「ここの和菓子は何を食べてもおいしいから」っと
ほほ笑む先輩の笑顔は布袋尊のようでした。
そう、その和菓子屋さんとは「月ヶ瀬」さん。
二宮町市場の近く
あの知る人ぞ知る「二宮神社」の近くです(私の世代は大歓喜)。
そんな月ヶ瀬さんには
季節を感じるこだわりの和菓子が並びます。
それではさっそくご紹介いたします!
・しがらき餅
関西では夏の和菓子の定番、しがらき餅。
この食感が大好きなんですよね。
素朴な味わいで毎日でも食べたくなります。
きなこが別添えなので楽しみ方も色々です。
かなりたっぷりきなこが入っているので、
沢山かけちゃいましょう。
・みたらし団子
みたらし団子に目がない研究員、数々のみたらし団子を食べてきましたが、
ここのみたらし団子は絶品です。
ちょうどいい甘さと香ばしい香りがやみつきになります。
冷たい日本茶といただきたいです。
思い出してまた食べたくなってきました。
すっかり和菓子ジャンキーです。
それでは、これからますます暑くなって参りますが、
熱中症にお気を付けください。
また次回お会いしましょう!