研究員おすすめの和菓子屋さんPart7
2022.09.21
こんにちは、あんこ大学研究員です🍁
すっかり秋になりましたね、、、
ついこの前までは半そで以外考えられない状態でしたが、
朝は半そでだと冷えますね。
これからますます気温の変化にお気をつけくださいね🧣
さて、肌寒い季節に食べたくなるのはやっぱり和菓子ですよね！
温かいお茶にね、あんこの和菓子。
これなんです、求めるものは。
今回オススメの和菓子屋さんは、、、
神戸三宮 珠家さんです！
研究員から
「三ノ宮においしい和菓子屋さんがある」と聞きつけ、
今回こちらの和菓子屋さんをご紹介いたします！
場所は三宮センタープラザ西館1階、
道路沿いにあり、アクセスも良い和菓子屋さんです。
珠家さんのおはぎは知る人ぞ知る名物だとか。
あの大物芸能人の写真、サインが飾ってあり、
「なんだか芸能運が上がりそう、、、またあんこ大学に取材が来ますように」
なんて思ってしまいました。
今回伺った際のおはぎのラインナップは6種類🍵
ご紹介させていただくのはこちらの三種類です♪
①すりごま
表面にたっぷりの黒ゴマがまぶしてあり、見た目からそそられます。
甘さとこおばしさの両方が口の中で広がり何度も食べたくなるお味でした。
中にはつぶあんが入っていて食べ応えも十分です。
②こしあん
実はつぶあんが売り切れ、、、
しかしそれが運命の出会いでした。
滑らかで甘さ控えめなこちらのこしあんとっても美味しいです。
③栗
上にコロンとおかれた渋皮栗が良い味を出しています。
栗あんはダイスカットの栗がたっぷり入っていて食感も嬉しいあんこでした！
みなさんも神戸三ノ宮に行かれた際にはぜひ行ってみてください🍡✨
欲しいお味がある場合はあらかじめお電話していた方がよいかもしれません！
