研究員おすすめの和菓子屋さん Part3
2022.05.24
こんにちは、松原あんこ大学研究員です📚
本日ご紹介するお店は「和菓子屋さん」という括りではなく、
カステラを中心として、和洋のお菓子を販売するとても有名な「お菓子屋さん」です!
ではさっそく、絶品どらやきをご紹介します✨
和菓子好きの方はこの形を見ただけで
「ハッ」とされるのではないでしょうか👀✨
そう、こちらは【黒船どらやき】です。
もっりとした皮にあんこをのせて半分に折りたたんだどらやき。
いくらでも食べられるちょうどいいサイズです。
あんと生地の量も絶妙なんですよね。
研究員になるずっと前から大好きな和菓子です。
そんな黒船どらやきを製造する【黒船】さんは
カステラを中心に国内19店舗、海外4店舗あり、
神戸だと大丸神戸で購入ができますよ♪
(研究員もいつもお世話になっております)
さて次にご紹介するのは
【黒々 QUOLO QUOLO】
季節限定商品という言葉に惹かれて今回初めて購入してみました。
大きな黒豆がゴロっと入った、甘さ控えめの黒糖ゼリーです。
こちらの黒豆は丹波の黒豆だそうです。
黒豆の味が濃く感じました。
季節の変わり目でなんだかボーっとしがちですが、
優しい甘味で心も身体もリフレッシュできました🎐
これからの時期は冷やして食べるのがおすすめです!
それではまた、次の投稿で宜しくお願いします✨